Leuke restaurants en winkels in Brugge
Mijn moeder werd 60 jaar dit jaar. ‘Geen cadeau’, stelde mijn zus, ‘maar een belevenis’. Samen op weekend dus. Topidee! Na een paar opties besproken te hebben, viel de keuze al snel op Brugge. Een stad die ieder jaar door 6 miljoen toeristen uit alle uithoeken van de wereld overspoeld wordt, maar die wij eigenlijk totaal nog niet kenden.
Gezien ons druk bestaan en omdat we nog nooit eerder met 3 een nachtje weggingen, werd onze getaway vooral ingevuld door samen eten en drinken, en wat gezellig geslenter door het pittoreske Brugge. Ik deel mijn favoriete adresjes.
Blije eitjes aan het Minnewaterpark.
Bijkletsen ‘with a view’.
Restaurantjes in Brugge
Vegan en vegetarisch eten in De Plaats. De enthousiaste gastvrouw, die ‘s nachts haar stoofschotels bereidt, hangt er ook haar kunstwerken uit.
Gezond lunchen tussen de boeken bij Books & Brunch. Een concept om van te smullen.
Eten, naar de film en/of aperitieven op het binnenterras van De Republiek. Ze noemen zichzelf het ‘Knooppunt voor innovatieve stadscultuur’.
Exclusief dineren
Gastronomie kennen ze ook in Brugge. Deze adresjes verdienen op z’n minst een apart lijstje. Ideaal voor een romantisch uitje met 2.
Bonte B: eigentijdse keuken met karakter in een sfeervol kader.
Bij Lieven kies je uit een beperkte, maar kraakverse kaart. Alles net een tikkeltje anders. Bovendien een sympathieke gast, heb ik me laten vertellen.
De sommelier van Bistro Bruut verwent je met de betere natuurwijnen, bijpassend bij ieder gerecht met “typische BRUUT signatuur”.
De Refter en Zet’joe zijn de kleine broertjes van sterrenrestaurant De Karmeliet. Say no more, zeker!?!
Sans Cravate: creatief en hedendaags met eveneens één Michelinster. In hetzelfde pand vind je ook een bar à vins en hotel.
Drinken in Brugge
De lekkerste warme dranken staan op de kaart bij Vero Caffè. Een knusse koffiebar gerund door moeder en dochter.
Eten en drinken op een terras aan het water? Bistro Du Phare of Punta Est, daar moet je zijn. Met een frisse pint in de zon ben je koning te rijk!
Café De Garre is duidelijk een begrip in Brugge. Misschien wel omdat het in de meest onopvallende straat van het westelijk halfrond gelegen is? In ieder geval, een must do voor bierliefhebbers.
Brugse goudgele pretcilinders proeven in Brouwerij De Halve Maan. Je vangt daar ook een glimp op van de ondergrondse pijpleiding die de hele binnenstad van bier voorziet.
[Nieuw!] De beter (natuur)wijntjes drinken doe je bij Blend, Cuvée of Riesling en Pinot. Verkocht? Koop een kistje voor thuis.
[Nieuw!] Bierliefhebbers begeven zich dan weer best naar café Rose Red. Honderden bieren op de kaart, lekkere charcuterieplankjes of andere tapas dabei, in een kei gezellig donker café met plankenvloer of op de binnenpatio. Toppertje!
Sta even stil bij het oudste café van Brugge: Café Vlissinghe. Het staat er al sinds 1515 (!).
Groot Vlaenderen is een goeie stop voor cocktails.
En voor een gewoon goed Vlaamsch volkscafé met zo’n heerlijk no nonsense sfeertje waar lachen en zeveren aan den toog dagelijkse kost zijn, moet je bij Linda van De Kalvarieberg zijn.
Winkelen in Brugge
Kwaliteitskoffie uit Colombia, Indonesië en meer vind je bij Javana.
Ga naar JamJam voor de meest originele confituren. Wat dacht je bijvoorbeeld van een lepeltje aardbei-champagne op de boterham?
Brugge staat bekend om zijn chocolatiers, maar laat je niet verleiden door het eerste het beste winkeltje en ga naar The Chocolate Line (van dé chocolademeester Dominique Persoone), Dumon of Depla. Allemaal niet ver van het gezellige Simon Stevinplein.
Interieur shoppen doe je bij Goûts & Couleurs.
En voor handmade koekjes moet je bij Juliette zijn.
[Nieuw!] T-shirts met officiële licenties van Queen, The Rolling Stones of Tom & Jerry vind je bij Dapast.
Begeleide wandeling en bootje varen
Kom meer te weten over de rijke geschiedenis van Brugge tijdens een wandeling met een gids. Dat is win-win. En wandelen én van alles bijleren. What’s not to like?! Bovendien sluit je deze wandeling af met een ritje over het water.
Toerist in eigen land
Buiten al die lokale handelaars is er uiteraard nog de stad op zich. Een pareltje! Het lijkt wel een openluchtmuseum. Elk hoekje, straat, huis en plein is prachtig om te zien.
Wat te doen?
Doe een boottochtje over de grachten. Met een beetje mazzel is je kapitein, zoals de onze, een volleerde lolbroek en is de uitleg over al dat Brugse schoon eerder een stand-up comedy show.
Wandel door het romantische Minnewaterpark en Begijnhof.
Smeer je benen en beklim de Belfort voor een magnifiek uitzicht over de stad tot aan de kust.
Neem een foto op de Rozenhoedkaai. Zicht op het water én de Belfort.
Wandel door Sint-Anna, het rijkere gedeelte van Brugge, en dan langs de molens en de Ringvaart via de Kruispoort (één van de vier toegangspoorten) tot aan de haven.
Logeren in Brugge
Brugge telt veel, heel veel bed & breakfasts. Wij sliepen bij B&B Emma in de Calvariebergstraat. Op gevoel geboekt en daar hebben we geen spijt van gehad.
We waren te gast bij Jimmy (een oud-profvoetballer van Club Brugge en Cercle Brugge), Leen en hun dochter Emma. We logeerden écht in hun huis, op de eerste etage, en ontbeten in hun keuken aan hun keukentafel. Geen apart verblijf en dat maakte het net heel persoonlijk en dus prettig!
Van Jimmy kregen we een stadskaart met boordevol tips van een echte Bruggeling. We noemden het na een paar uur kuieren door de stad de ‘Jimmy-kaart’ en is zelfs nu een soort souvenir geworden, naast de chocolade en koffie.
Wie liever een hotel boekt, zit goed bij Hotel Blabla. Zeer nette kamers vooraan of rustig in het achterhuis, ook familiekamers, een eenvoudig vers ontbijtje, in hartje Brugge en absoluut betaalbaar.
